Arroz Com Bacalhau

Arroz Com Bacalhau

O arroz com bacalhau é um dos que eu mais gosto e o que podemos preparar todo o ano, porque usaremos bacalhau dessalgado. É muito simples de fazer e leva poucos ingredientes. Esse arroz eu fiz seco, mas podemos fazer um arroz com bacalhau caldoso e vos garanto que vai ficar muito legal.

Isso sim, sempre tentem colocar fumê de peixe caseiro, se você tiver a oportunidade de fazê-lo, porque sempre ficará melhor. Deixo-vos a receita de caldo de peixe caseiro. 1.- O primeiro em uma paella doramos os alhos em lâminas. O alho e o bacalhau vão muito legal, assim que se você quiser colocar mais, e gosta de melhor.

3.- Incorporamos o bacalhau cortado em cubos dessalgado.

2.- Adicionamos o pimento vermelho cortado em daditos. Rehogamos até ficar macio, cerca de 10-12 minutos. 3.- Incorporamos o bacalhau cortado em cubos dessalgado. Se nós compramos salgado o vamos ter que dessalgar como cerca de 48 horas, mas vamos agora os vendem desalados que é grande. 4.- Incorporamos o arroz e rehogamos alguns minutos.

Eu não coloquei nada e ficou ótimo.

5.- Cobrir com o caldo de peixe. Não tenho posto que há que incorporar sal porque penso que o bacalhau já lhe dá sal e o fumê de peixe o mesmo. Por isso tenha muito cuidado com ela. Eu não coloquei nada e ficou ótimo. Adicionamos o corante ou açafrão e deixe cozinhar por cerca de 18 minutos.

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Os primeiros minutos em fogo forte, e continuamos a fogo brando o restante. Você já tentou essas receitas? Save my name, email, and in this website browser for the next time I comment. Ao utilizar este formulário você acessar o armazenamento e gestão dos dados por parte do site. Receber um e-mail com os próximos comentários a esta entrada.

15 de março de 2009:Olá, pois eu fiz há muito tempo,ou pelo menos tentei,o arroz e bom,nada que ver com o molho que irá hechan em chinês,mas aqui não há lojas de alimentação chinesas. Pois bem,amanhã vou preparar e já vou te dizer que assim que eu conseguir posto que encontrei no gadis o molho de soja da marca KIM VÊ WONG,que parece que é a china.

19 de março de 2009 bueniiiiiisimo,não ficou nem da amostra.O toque doce da omelete e o molho que comprei ajudaram muito.Muito obrigado pela receita. 28 de março de 2009 @Rene eu não acho que você pode encontrar muita informação por aqui sobre isso, teste em algum fórum. 2 de junho de 2009, a receita é muito fácil de fazer, além de delicioso,o que ainda não encontro é uma de molho de soja realmente rica, se você pudesse orientar com o nome de algumas marcas para poder obtê-los. 3 de junho de 2009 @marioli nota em que são feitas com produtos naturais e pode encontrar um bom sabor (que costumam ser as mais caras). 16 de junho de 2009 Olá.

  • 19 de julho de 2011 ppk é um charme rico e saboroso e esta muito boa a receita
  • 3 Receitas árabes para receber convidados
  • Maria Isabel comentou
  • 2 abacates grandes
  • 1 cebola e meia
  • 4 xícaras de arroz integral cru
  • Bate a mistura anterior até obter uma substância homogênea
  • 21 abril 2014, o que Me parece a mim ou nunca adicionou a cebola

Vei que muita gente não sabe onde comprar o molho de soja, o arroz três delícias. Eu compro o molho de soja, o Hipercor, daí a têm seguro e a um preço muito bom, o pote custo das limpezas 1.90 . Saudações a todos. 18 de junho de 2009 @chaparra espero que você goste ao seu irmão esta receita de arroz chinês!

30 de julho de 2009, o Coisa rica….eu já tinha sido lançado em ocasiões,mas como este nenhum. Meu mais parabéns Javi. …..siga cozinhando mais de suas receitas. 30 de julho de 2009 Ótima receita! Ps:mais alívio é ainda para o meu marido; de sua parte: obrigado por me fazer a digestão mais fácil! 31 de julho de 2009 @Chana e Xana fico feliz que vos seja tão útil das receitas. 25 de agosto de 2009 Olá Javi… outra vez voltei a cozinhar o arroz três delícias.Ainda não tentei fazer outras receitas, porque apenas estou em casa. Quando você terminar de agosto e eu venha a Antilla(praia de Caparica,Seixal)eu testarei outras de suas receitas. Que com certeza estarão tão boas como o arroz.Um beijo….

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Joana

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