18 Alimentos Que Você Deve Ter Em Sua Dieta Para Perder Peso

18 Alimentos Que Você Deve Ter Em Sua Dieta Para Perder Peso

nem todas as calorias são iguais. De acordo com vários estudos, a resposta muda muito. A grandes traços, esta é a hipótese do equilíbrio energético: engordamos porque comemos mais do que queimamos, fórmula que, durante décadas, tem sido a única para explicar a obesidade. Mas, de acordo com o nutricionista José Maria Ordovás e outros especialistas, como o próprio Gary Taubes, é uma concepção limitada e errônea. Da mesma opinião é Kris Gunnars, responsável pela web ‘Authority Nutrition’, que trata de reunir dicas nutricionais baseados apenas na evidência científica.

Em sua opinião, “os diferentes alimentos passam por diferentes processos metabólicos no corpo e têm efeitos muito diferentes na sensação de fome, hormônios e em quantas calorias queimamos”. Mas, além disso, como diz Gunnars, os ovos são um alimento perfeito, se queremos perder peso, pois são ricas em proteínas e gorduras saudáveis, o que nos permite ficar saciado com uma contribuição relativamente baixo de calorias. Os vegetais de folhas verdes, como alface, couve, espinafre ou acelga, têm várias propriedades que as tornam um alimento indispensável em qualquer dieta.

  • É manetenerla pelo menos até a fase 3
  • 41-Melhor integrais: arroz, macarrão ou pão têm mais fibra e são digeridas mais lentamente
  • Queimar gordura
  • Salada de alface, escarola, tomate, pepino, aipo
  • 1 dente de alho picado
  • 31-Jan-2012, 11:42 PM Rotina para eliminar a gordura abdominal e peitoral,,, # 15
  • 8 de abril, 2015, às 21:14

São baixas em calorias e carboidratos, mas ricas em fibras, e são perfeitas como o forro, para aumentar o volume de nossas refeições, sem que aumente a sua ingestão calórica. O salmão é um daqueles alimentos que aparece sempre este tipo de listas sobre alimentos saudáveis. E não é para menos.

Este tipo de peixes gordos (há que citar também a truta, cavala, sardinha e arenque), são muito ricos em gorduras saudáveis e proteínas, além de outros nutrientes necessários, como o iodo. Ao igual que os ovos cumprem com a combinação mágica ideal para emagrecer: enchem muito, mas engordam pouco.

Na opinião de Gunnars a carne foi injustamente demonizada quando, na realidade, os cortes com menos gordura são ideais para emagrecer. Deixando de parte as carnes processadas (como salsichas ou linguiças), o frango e a carne bovina são necessários em qualquer dieta, pois são os que realmente vão fazer com que não passemos fome. Diversos estudos mostram que um aumento da ingestão de proteína em torno de 25% pode reduzir os nossos desejos em 60%, evitando assim que piquemos entre horas.

Embora a batata não é comum nas dietas de emagrecimento, na opinião de Gunnars tem diversas propriedades que devemos ter em conta. Para começar, trata-se de um alimento muito completo, com uma grande variedade de nutrientes, praticamente todos os que precisamos para viver. Mas, além disso, enchem-se muito. No ranking de alimentos saciantes, as batatas ocupam a primeira posição, com bastante diferença.

Isso sim, devemos tomá-las cozidas, nunca fritas, pois, neste caso, seu teor calórico aumenta significativamente. Baixo em calorias, rica em proteínas e com pouca gordura. No atum é perfeito para uma dieta de emagrecimento. Também o de lata, mas, neste caso, é preferível optar pela variedade “natural”, não “em azeite”.

Joana

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