O Blog Do Master Chef

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apresentamos ao júri de MasterChef 2013: Pepe Rodríguez Rei, Jordi Cruz e Samantha Vallejo-Nágera. Eles serão os encarregados de decidir qual o participante será expulso em cada programa. Uma equipe de profissionais do mundo da culinária que vai estudar, avaliar e premiará o esforço e o trabalho dos candidatos a ser o primeiro MasterChef português.

Pepe Rodríguez Rei: Amante apaixonado da cozinha dirige atualmente o restaurante O Bohío, galardoado com uma estrela Michelin. Começou a trabalhar no mundo da culinária aos 22 anos e, desde então, sua carreira não parou de crescer até converter alimentos em sua forma de vida.

foi codeado com grandes mestres do setor, entre os quais destacam-se Martin Berasategui e Ferrán Adriá. Jordi Cruz: Considerado um dos melhores chefs do nosso país, começa a primeira de suas quatro estrelas Michelin em 2004, enquanto ele trabalhava no restaurante Estany Hplc de Cercs. Desta forma torna-se o famoso chef espanhol mais jovem a ganhar este prémio, e soma, em 2006, o título de a Chef do Ano CCA em sua primeira edição. Em 2007 torna-se chefe de cozinha de L’Angle de Sant Fruitós de Bages, local que recebe a sua primeira estrela Michelin, alguns meses mais tarde.

Samantha Vallejo-Nágera: Proprietária de Samantha de Portugal Catering, se considera um amante da boa alimentação e atualmente apresenta um programa de culinária de cada vez que escreve um blog. Começou sua carreira profissional trabalhando na cozinha do Restaurante Horcher de Madrid, e continuou estudando na escola Paul Bocuse. Uma base impecável para entrar na cozinha do restaurante Arzak, especializando-se na gastronomia basca. De lá viajou até Nova York para ampliar a sua formação em gestão e organização de eventos, a melhor das portas para empreender seu próprio negócio de catering para eventos.

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quanto à apresentação do programa, contaremos com a linda Eva González, encarregada de conduzir as jornadas de MasterChef 2013 com a simpatia e a naturalidade com que a caracterizam. Como vedes, um júri de primeira disposto a tirar o máximo partido dos participantes e ao programa, exigindo esforço, trabalho e valorizando a dedicação e a paixão pela cozinha. Eles terão a última palavra para coroar o primeiro MasterChef de Portugal.

Quem será o cozinheiro que lhes convença? Esta entrada foi publicada em Quarta-feira, 10 abril, 2013 às 18:46 por Culinária&Receitas e está arquivado em MasterChef. Você pode seguir qualquer comentário para esta entrada através do feed RSS 2.0. Você pode deixar um comentário, ou fazer um trackback do seu próprio blog.

Joana

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