Com o bom tempo dá-se o pontapé de saída da temporada de terraços algumas delas cobertas para os primeiros dias de primavera. Reunimos aquelas que nos surpreendem e nos surpreender nesta primavera-verão. Como é bom ir sobre seguro, começamos a seleção com terraços cobertos ou com uma parte de seu espaço fechado. Impressionante a de Ginkgo Sky Bar, no recém-lançado Hotel VP Praça de Espanha (Plaza de España, 5. Tel. Seus 140 metros quadrados com vistas de 360 graus sobre a capital, com acesso directo da rua e de uma piscina exterior com um fundo transparente.
Puro ambiente cosmopolita, tanto na sua área ao ar livre, como em que se encontra a salvo com o selo Studio Gronda, responsáveis também do projeto de Tatel ou Zela. Cartas para almoçar ou jantar e também de cocktails. O hotel contém também uma das últimas aberturas do grupo Larrumba, Botania (tel.
a vegetação é A grande protagonista com a natureza controlada de um grande pátio de maçã. Para comer, alcachofras de Lisboa com gema de casario, menestra de legumes em seu ponto, peixes grelhados, massas e pizzas. Na mesma linha, tema, Bangalore (Diego de Leão, 63. Tel. Um refúgio de elegância que nos aproxima da cozinha indiana com o forno tandoori e curry), como protagonistas. Localizada em uma das artérias principais da capital, na esplanada da Pomerânia (Maria de Molina, 4. Tel. Durante todo o ano, no pátio de maçã podem desfrutar de tapas, um cocktail no meio da tarde ou uma bebida depois do jantar. O terraço do The Hat (Imperial, 9. Tel.
Madrid de los Austrias, mas este ano apresenta a novidade de que abre também na sexta-feira. Penthouse com vista para os telhados do bairro de La Latina, sobre os quais se erige a colegiata de San Isidro, é dividido em uma área envidraçada, o tipo de estufa, e outra ao ar livre, decorado como um pátio tradicional. Os que preferem deixar para trás o stress da cidade têm uma nova opção na dehesa salamanca.
- Grupo Alcon
- Praça da Basílica dos Anjos
- R. Schmutzler, Art Nouveau, New York & Londra, 1962 trad. it. Art Nouveau, em Milão, 1966
- 4 O coro baixo
- 1 A Imaculada Conceição
Ali encontra-se o Armazém Organic Farm (San Pelayo de Castelo. As grandes janelas do seu terraço coberto permitem sentir uma forte ligação com a natureza. Outra possibilidade está no Hotel Da Torre Box Art (Passeio de Roseiras, 48. Tel. Em plena serra de madrid, apanhou as rédeas gastronômicas deste magnífico local, sala de jantar, jardim de inverno, inclusive, o restaurante Koma (Estufa de Rodrigo da Rua mudou-se para a rua Ponzano em breve). Tenerife é, agora e sempre, o destino sonhado por todos.
Ali, em plena Costa de Adeje, o Hotel Jardim Tropical (Grã-Bretanha, s/n. O recém-inaugurado Motel One Barcelona (Passeio de Pujades, 11-13. Tel. Parc de la Ciutadella. No interior, o Outdoor Lounge, um pátio frondosamente jardim que se transforma em um refúgio de paz no centro da cidade. Para o verão, contará com terraço-bar com terraço. A sustentabilidade e o “healthy” que se gostam tanto em seu terraço, como junto às janelas do chão ao tecto com vista para a floresta.
em frente ao estádio Santiago Bernabèu, abriu as suas portas Calista (Paseo de la Castellana, 95. Tel. Aqui a protagonista é a fusão, trata-se de uma grelha de carvão de azinho inspirada em como cozinhavam na antiguidade, os pescadores japoneses. Lá, o chef Kike Bous (também responsável gastronómico de O Gordo de Velázquez) elabora pratos como bacalhau assado em folha de bambu com molho de yuzu ao estilo Nobu ou o segredo ibérico com hoisin de amoras.
nos baixos do edifício Torre Europa se jogam no seu terraço com árvores iluminadas e glicinias pingentes. Em uma das vias mais movimentadas de Barcelona abriu Carles Abellán seu terceiro Tapas 24 (Av. Diagonal, 520. Tel. Cidade Condal (tem outro no Passeio de Gracia e outro no Camp Nou).
Seu formato mais popular é instalado, desta vez o que tinha sido durante muitos anos José Luis e o chef quis salvar alguma coisa de sua essência, que não das formas, muito vanguardistas. As piscadelas na carta ao passado do local, como o pico de omelete, juntam-se os clássicos da casa, como o biquíni de presunto ibérico ou os ovos estrelados.
Este ano, será instalado pela primeira vez terraço de Oribú Gastrobar (Barquillo, 10. Madrid), que mantém ali a sua proposta divertida e casual, com dim sums e tapas “free style”. Os telhados também prometem dar muito o que falar. A Flórida Remoção (Passeio República de Panamá, 1. Madrid), abrirá em meados de maio, com uma decoração renovada e especialidades de estreia. No mesmo mês verá a luz Picalagartos Sky Bar, o novo espaço de Piso Grupo hospedado no Hotel NH Collection Gran Via, na Gran Via, 21. Madrid).
