1. Quais são os pratos são preparados em outros países? Na Alemanha, o menu inclui carne de porco, ganso assado, porco-do-mato (em formato de salsicha ou assado) e sopa. Na Austrália optam por um natal mais verão dado que o nosso inverno é precisamente o seu verão e triunfam os piqueniques ao ar livre com o peru, de sobremesa pudim de ameixas e legumes churrasco.
Na África do sul, o prato estrela é o arroz com passas e frutos secos, legumes e o bolo de carne moída. Em França, os “escargots” e as ostras fazem o protagonismo. Nos Estados Unidos, não pode faltar o purê de batata e torta de abóbora. Os japoneses comemoram o Natal com sushi e sashimi, enquanto que na Itália beneficiam com o bacalhau e, como não,
os Nossos vizinhos portugueses adoram o cozido, composto por bacalhau, couve, batatas e ovos, também se come bacalhau com creme de leite, o peru e o polvo. 2. Faqueiro, sim ou não? Os talheres têm um papel importante na mesa e devem ser colocados corretamente, isto é, seguindo a ordem de comida, de dentro para fora, com os garfos e colheres à esquerda e facas à direita. Quanto às bebidas, a água sempre marca a posição inicial e é colocado na frente do prato principal, situando-se à sua direita, a taça de vinho tinto e branco.
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Mas, se fazer o Natal na Índia, melhor esquecer os talheres e lançar-se para jantar, usando as mãos. O contrário acontece em países como Brasil e Chile, onde nunca se deve tocar na comida com as mãos, sempre se come tudo, absolutamente tudo com talheres. No Japão se deve comer com pauzinhos, mas cuidado, porque está mal visto lamerlos, cruzá-los ou compartilhar comida com o jantar ao lado com seus pauzinhos. Na Tailândia nunca comem diretamente do suporte, só usam para empurrar a comida para a colher.
E na Itália consideram um verdadeiro sacrilégio comer a massa com uma colher. Falando de boas maneiras à mesa, há países que têm costumes mais estranhas e opostas às nossas. Por exemplo, no Japão, é de boa educação e fazer o maior barulho possível, enquanto um come. Quanto mais alto seja melhor, já que para eles isto quer dizer que você está gostando da comida. Pelo contrário, nos países árabes, e também na China, é de boa educação arroto ao terminar de comer para provar que você gostou da comida.
Além disso, na China é de má educação deixar o prato vazio, ao contrário do que ocorre na Índia, onde é desrespeitoso não comer tudo o que tiver no seu prato. Em Portugal está mal visto pedir sal e pimenta extra para o seu prato. Na Tailândia, não é correto pegar a última porção de cada prato e servem a comida em pratos grandes para compartilhar entre todos. Na Coréia e no Japão não se deve esquecer de tirar os sapatos antes de entrar em qualquer casa.
4. É a hora! A falta de luz é o motivo principal causa de que os jantares são cresça em outros países. Por exemplo, na Alemanha o início da mesma costuma ser entre as 17: 00 h e as 19: 00 h da tarde. Nos EUA a hora de jantar costuma ser entre as 18h00 e 19h00. Às 19.00 h, é também é o começo do jantar em países como a Bélgica e a Inglaterra.
Na França, espanha ou China, o mais normal é jantar às 20: 00 h da tarde. Em geral, existem duas regras de cortesia imprescindíveis que há que atender em qualquer lugar do mundo: ser pontual e não chegar a casa com as mãos vazias. O que detalhe levar ao anfitrião em outros países? Na Grécia, o mais comum é levar algo de álcool, uma sobremesa ou dar uma planta.
