Receitas De Dieta Mole Para A Gastroenterite

Receitas De Dieta Mole Para A Gastroenterite

Se o seu aparelho digestivo está doente e sofre de diarréia, refluxo ácido, gastrite, vômitos, ou uma combinação destes sintomas com certeza você têm indicado levar uma dieta mole para reduzir a inflamação e recuperar o mais rápido possível. Para ajudá-lo, mostrar-lhe sete receitas de dieta macia, que lhe permitem lidar com a gastroenterite.

Deixamos cozinhar a abóbora em panela tampada até que a água seja consumida e a abóbora terna.

Se você já tiver passado os primeiros dias de diarreia em que só recomenda-se consumir o arroz branco, recomendamos elaborar este prato que incorpora abóbora bem cozida e se digere muito facilmente. Ingredientes: 70 gramas de arroz branco, meia colher de sopa de óleo de girassol, 20 gramas de requeijão, 2 fatias de abóbora, sal a gosto. Preparação: em uma panela, coloque as fatias de abóbora sem pele e cortadas em cubos pequenos meia xícara de água e pouco sal. Deixamos cozinhar a abóbora em panela tampada até que a água seja consumida e a abóbora terna. Adicionamos o arroz e adicionamos água pouco a pouco até que ele cozinhe por completo.

Ao retirar do fogo adicionamos sal se precisar, queijo fresco e óleo de girassol. Podemos, se quisermos adicionar outros legumes ou cogumelos, como arroz com abóbora e cogumelos, por exemplo. Também poderíamos acrescentar o peito de frango ou peru. Para não basear a nossa dieta só no arroz, nós podemos usar cuscuz ou sêmola de trigo, para elaborar um prato nutritivo junto com legumes ao vapor.

  • ½ xícara de ameixa
  • 500 ml de fumar de peixe
  • 2 Produção e diversidade de tunas no Peru
  • 41 / 41
  • Frite em óleo quente
  • Tosse seca, forte e constante

Ingredientes: 50 g de cuscuz, 50 gramas de abóbora em cubos, 1 cenoura, meia abobrinha em cubos, sal a gosto. Preparação: em uma tigela, coloque o couscous e hidratamos com água em ponto de ebulição (mesma quantidade de água de cuscuz) por 5 a 10 minutos, ou como indicar o recipiente. O vapor cozinhar os legumes sem pele e em cubos e misture com o cuscuz que podemos temperar com sal e azeite ou apenas com um pouco de sal. Para consumir quente ou morno para o modo de encaixe de peito de frango cozido, por exemplo.

Se você já nos sentimos melhor, podemos acrescentar outros vegetais e algumas especiarias, embora sempre se recomendam evitar os picantes e as gorduras em excesso em nossos pratos de dieta mole. Se buscamos uma guarnição de vegetais apenas, para acompanhar um peixe ou outra carne branca magra, podemos elaborar este simples purê ideal para a nossa dieta mole. Ingredientes: 3 cenouras descascadas e sem o centro mais rígido de seu interior, 1 abobrinha, o sal e a pimenta branca a gosto. Preparação: cozinhe no vapor, um abobrinha com a casca em rodelas grossas e a cenoura em cubos pequenos sem casca e sem a parte central mais dura e rica em fibras.

Quando os ingredientes estiverem tenros moer com um motor de cozinha ou manualmente, sem adicionar água, caldo de carne ou de leite, já que a água próprio dos vegetais permitirá um purê macio e homogêneo. Condimentamos com uma pitada de sal e pimenta branca e pronto para consumir. Também podemos elaborar purê de cenoura somente se temos uma diarreia, ou de abóbora e abobrinha, ou uma combinação destes três vegetais.

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Joana

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