2 Receitas Vegetarianas Fáceis E Deliciosas

2 Receitas Vegetarianas Fáceis E Deliciosas

Para todos aqueles que não comem carne hoje trazemos-lhe algumas receitas vegetarianas fáceis de fazer e deliciosas. Aprenda como fazê-las e desfrutar de comida e de uma dieta saudável. As receitas vegetarianas são cada vez mais populares e freqüentes, tanto na Internet como em restaurantes. A onda do vegetarismo é aquele que se abstém de alimentos que vêm de origem animal e não só isso, mas que é um estilo de vida que rejeita a utilização de animais para a produção de alimentos. Hoje queremos contar duas receitas vegetarianas com que a inspiração e preparar um almoço ou jantar delicioso e muito saudável.

Hoje, compartilhamos com vocês algumas receitas vegetarianas fáceis de preparar, caseiras e deliciosas. É verdade que devemos comer de tudo, mas comer apenas comida vegetariana é sinal de levar uma vida saudável. Dizem que as pessoas mais felizes são aquelas que são vegetarianas. Vamos a receita! O tofu é um produto que vem do leite de soja, o que tem as mesmas propriedades e benefícios, mas com muitos mais nutrientes.

Em primeiro lugar vamos colocar o tofu em um recipiente para triturarlo e obter uma mistura homogênea. Amasamos como se de farinha se tratasse e veremos, então, o molho de soja, desta forma você ganha outra cor e dar mais sabor. Vamos remover os dois ingredientes até que o tofu tenha absorvido toda a soja. Uma vez que vejamos que está completamente seco adicione um pouco de farinha e pão ralado para o hambúrguer ficar sólida e com mais consistência. Faremos o hambúrguer ao gosto quanto ao tamanho e espessura, o

Uma vez feitos os hambúrgueres, podemos deixar descansar por uma ou duas horas na geladeira, mas isso é opcional. Na hora de fritar, vamos utilizar uma chapa ou uma frigideira com muito pouco azeite. Esperamos que se quente ao máximo e, então, cozinhar até que fique cozida. Para o forro podemos acompanhar este prato com legumes como feijão, abobrinha, cenoura… Uma ideia é substituir o típico hambúrguer com batatas fritas por palitos de cenoura cortados em tiras, como se de batatas se tratasse. Para finalizar, podemos acrescentar ao pão de hambúrguer fatias de tomate, maionese, queijo… ai

Já estará pronta. Nós usaremos o mesmo ingrediente para a próxima receita, mas de uma maneira totalmente diferente e um sabor excepcional. Aproveitamos o ingrediente de grão-de-bico para que a receita seja mais nutritiva e tenha consistência. Começamos a fazer os filetes triturar o tofu até ficar uma massa sólida. Em seguida adicione a soja e amasamos até que o tofu absorva toda a soja.

  • Meio quilo de morcillo
  • 300 gr de grão-de-bico
  • Hidratação e limpeza profunda
  • ANA MINI comentou
  • Creme de pastelaria, com nozes ou amêndoas

Em seguida, adicione a farinha e um pouco de pão ralado para que os bifes fiquem consistentes e que tenham mais consistência. Deixar repousar no frigorífico durante uma ou duas horas. Enquanto isso, podemos cozer o grão de bico, uma dica é deixá-los em água na noite anterior, desta forma, estarão mais blanditos.

nós colocamos os grão-de-bico em uma panela de água a ferver e deixe cozer durante cerca de 1 hora. Enquanto cozem os grão-de-bico podemos ir elaborando a salada: lavamos bem, secamos e cortamos as folhas de alface. Podemos usar diferentes tipos, já que é o gosto, como substituir a alface por espinafre, usar a alface crespa ou morada… O mais importante é que nós devemos adicionar os rebentos de soja para dar um sabor especial. Abandonamos os grão-de-bico e reservamos. É o momento de fazer os bifes na chapa ou em uma frigideira com pouco óleo. Quando estiverem feitos, coloque em um prato e podemos adicionar um pouco de molho de soja para um sabor mais delicioso. Um prato requintado, com uma apresentação ideal. Agora que você já sabe idéias diferentes de como cozinhar o tofu, você Tomar a decisão de se abster de comer carne é uma delas.

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Joana

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